Sortiment
Wir lieben die Vielfalt des Bieres. Ob malzig-süß, fruchtig-herb, bitter-röstig oder trocken-würzig. Bier gibt alles her, was man sich für ein Getränk wünscht.
Unsere Philosophie orientiert sich an der englischen und deutschen Braukunst.
Gegenwärtig bildet unser Sortiment die wichtigsten Geschmackspfeiler ab.
Jarl
Jarl ist unser typisch englisches Red-Ale. Der runde Geschmack von malziger Süße führt zu herben Fruchtaromen des Hopfens in einen anhaltenden Abgang über. Mit wenig Kohlensäure und niedrigem Alkoholgehalt ist es besonders süffig und für lange gemütliche Abende das Bier der Wahl.
EBC
20
IBU
70
Stammwürze
11,5%
Alkoholgehalt
4,3%
Malz
Pilsener, Carared, Carafa II
Hopfen
Mandaria Bavaria, Cascade
Floki
Floki ist unser beliebtes Helles. Ein runder vollmundiger Geschmack von ausgewogener Malzigkeit und dezenter Hopfigkeit bilden ein stimmigen Gesamteindruck. Es ist im Vergleich das mildeste Bier in unserem Sortiment.
EBC
4
IBU
25
Stammwürze
12,5%
Alkoholgehalt
4,9%
Malz
Pilsener, Wiener
Hopfen
Brewers Gold, Callista
Bjarki
Bjarki ist das hopfenstarke erfrischende Durstlöscher-Sommerbier. Dominiert von fruchtig-herben Hopfenaromen ist es mit dem leichten Malzkörper ein hervorragendes Bier für warme Sommertage. Die spritzige Kohlensäure und der geringe Alkoholgehalt lassen es zu, das Bier in rauen Mengen zu trinken.
EBC
6
IBU
50
Stammwürze
11,5%
Alkoholgehalt
4,3%
Malz
Pilsener, Weizen, Carafa II
Hopfen
Simcoe, Citra, Casacade, Herkules
Tjelvar
Der Name Tjelvar bedeutet „Krieger“. In diesem Sinne ist dieses Bier der „Hopfenkrieger“. Im Vordergrund steht die sehr starke Bitterkeit im Zusammenspiel mit einem malzig-süßen Körper. Die Fruchtaromen des Hopfens spielen auf der Zunge Balett und sind sehr anregend. Lang anhaltende Bitterkeit ist Markenzeichen und wird jedem in Erinnerung bleiben. Ein wunderbares Bier, um die Geschmackswelt der hopfenbetonten Biere zu entdecken.
EBC
12
IBU
100
Stammwürze
12,5%
Alkoholgehalt
4,9%
Malz
Pilsener, Carafa II
Hopfen
Magnum, Amarillo
Arvo
Arvo ist unser Schwarzbier nach englisch/irischem Vorbild. Röstaromen stehen im Vordergrund, während es durch eine angenehm trockene Bitterkeit abgerundet wird. Die fein-sämige Kohlensäure macht das Bier äußerst trinkbar – sowohl an kalten, sowie heißen Tagen. Mit seinen 11% Stammwürze und 4% Alkoholgehalt ist es sehr bekömmlich.
EBC
80
IBU
60
Stammwürze
11,0%
Alkoholgehalt
4,0%
Malz
Pilsener, Wiener, Carafa II
Hopfen
Herkules
